El
Pilarejo es una de las barriadas de Alcaucín que
se encuentra en una zona de paso como es la carretera entre la
provincia de Málaga y Granada a través del boquete de Zafarraya. Cabe
destacar su fábrica de aceite o almazara al estilo tradicional en la
que no cabe la mecanización y la molienda de la aceituna se hace
prácticamente manual.
Es una empresa que ha perdurado a través del tiempo y que hoy en día
todavia está en funcionamiento, no abarca una gran cantidad de
kilogramos porque no es tan rápida como las fábricas o cooperativas más
modernas, pero si es de gran importancia su antigüedad.
Esta barriada también posee una ermita o pequeña iglesia dedicada a San
José en honor al cual celebran su feria el día 19 de Marzo.
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Bandera:
Sin
descripción.
Escudo:
Sin descripción.
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