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28/10/2019
Ojén
Tostón Popular de Castañas  
10/11/2019 (Primer Domingo después de Todos los Santos)

El origen de este Tostón Popular se encuentra en la tradición de los "tostones" que se celebran en parte de la Costa del Sol y en la Sierra de las Nieves desde antiguo cada primero de noviembre. Castañas asadas, pasas en aguardiente, tocino fresco a la brasa y diferentes platos de la gastronomía tradicional local como el bolo y arroz con hinojos o el potaje de castañas. Se mostrará en directo cómo se preparan las castañas para realizar el tostón. Destilación en directo de aguardiente. Verdiales. Rutas senderistas a E Juanar y El Cerezal...


Más información en los enlaces  y/o el cartel.