Guaro
Día del Aceite y de la Aceituna
17/11/2013
Jornada en la que se podrán conocer distintos aspectos de la recogida, elaboración y tratamiento de un alimento básico en la dieta mediterránea como es el aceite de oliva. Comienza con una ruta por los olivares cercanos donde se explicará tanto el cuidado del olivar como las formas de recogida y transporte de la aceituna. En un recorrido por el Museo Etnográfico del Aceite se podrá ver la antigua almazara y comparar la forma de trabajo así como la antigua maquinaria utilizada para la obtención de aceite.